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什大酥烧饼

　　什大酥烧饼的主料 ：小麦面粉（特制） 什大酥烧饼的辅料 ：芝麻、芝麻酱 什大酥烧饼的做法 第1步天凉可使......查看详情

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  • 前几天在家翻冰箱，发现还有上回请客时没用完的几袋冷面，本想就着包装里的作料做个简单的冷 查看内容



绿豆马蹄糕
1.绿豆提前一晚泡上.2.马蹄粉125克加325克的水调匀.3.锅里放325克的水和188克的片糖去煮到糖溶.加入一半的粉浆快速拌匀煮成糊……
鱿鱼干烧肉
鱿鱼干烧肉原料：鱿鱼干三到四个，五花肉500克（选偏瘦的），葱一小段，姜几片，大料3颗，桂皮一小段，香叶一片，老抽……
酥炸纸包豆腐
份量：4-5人1、威化纸要保持干爽，若粘了水分，很快会霉烂。2、要想把豆腐炸得酥脆，先要粘生粉以吸收水分，炸时要用中……
豆腐焖鸡块
豆腐焖鸡块,材料：油豆腐（面筋）200g鸡肉400g盐油料酒麻油香菜葱姜蒜生抽盐鸡精麻油生粉1．鸡肉洗干净切块加入适量的蒜……
卤猪蹄
卤猪蹄，原料： 猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精16茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱（一种甜辣且带五香味……
小笼粉蒸牛肉
1.将牛肋条肉去筋，洗净，切成片，装在碗内；2.葱、姜切碎末备用；3.牛肋条肉加入葱、姜末，放入甜面酱、豆瓣酱、酱油、……
金鸡茄子豆腐煲
　　1.鸡肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，同时豆腐于煲内加水大火煮约2分钟，沥干水放于煲……

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