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毛豆的做法大全

  • 毛豆草菇肉丁

    毛豆草菇肉丁

    毛豆草菇炒肉丁的做法:1、锅上火加热,倒入适量油,倒入肉丁快速煸炒至白……

  • 毛豆米肉末

    毛豆米肉末

    毛豆米炒肉末做法:以下文中“勺”为普通小汤匙用量1.肉末加12勺生粉,12勺酱……

  • 毛豆肉丁

    毛豆肉丁

    毛豆炒肉丁做法: 1、毛豆剥壳洗净;后腿肉洗净,切成1厘米长的肉丁,加入生……

  • 毛豆烧肉

    毛豆烧肉

    毛豆烧肉的做法: 1、将五花肉下沸水氽水去血沫。 2、捞出切成约两厘米见方……

  • 香糟毛豆

    香糟毛豆

    香糟毛豆做法:1:将毛豆洗净,剪去头尾;2:锅里加入适量的水,放入花椒、八……

  • 咸菜毛豆

    咸菜毛豆

    咸菜炒毛豆做法:1)剥毛豆。(建议:此项工作由老公完成!)2)锅中放油,……

  • 凉拌毛豆

    凉拌毛豆

    凉拌毛豆的做法:1.先将毛豆放入加了盐的沸水锅中焯水至断生,捞起过清水晾……

  • 毛豆子嫩鸡

    毛豆子嫩鸡

    原料有毛豆和童子鸡(亲戚送来的时候,已经处理好了.在菜场买的话,要买现杀的……

  • 毛豆烧肉的

    毛豆烧肉的

    毛豆烧肉的做法: 1、将五花肉下沸水氽水去血沫。 2、捞出切成约两厘米见方……

  • 香辣毛豆

    香辣毛豆

    原料调料毛豆筴12斤盐少许辣椒丝适量黑胡椒1又12大匙辣油少许细砂糖少许制作……

  • 西瓜皮毛豆

    西瓜皮毛豆

    基本特点清热利水,消暑解渴基本材料西瓜皮100克,新鲜毛豆子100克,调料适量……

  • 黑胡椒毛豆荚

    黑胡椒毛豆荚

    材料:毛豆荚调味料:盐黑胡椒粒香油 作法:1)毛豆荚洗净,将头尾剪除备……

  • 糟毛豆

    糟毛豆

    糟毛豆的做法:1、毛豆表皮洗净,用剪刀分别剪去两头待用2、倒入锅中,加水……

  • 蒜泥毛豆

    蒜泥毛豆

    蒜泥毛豆做法:将毛豆洗干净后,用剪刀剪去两边的尖口,这样便于用盐水煮的……

  • 盐水煮毛豆

    盐水煮毛豆

    的做法……

  • 咸菜肉丝毛豆

    咸菜肉丝毛豆

    咸菜肉丝炒毛豆做法:1.毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌……

  • 毛豆虾仁

    毛豆虾仁

    毛豆虾仁的做法、如何做:1)鸡蛋加淀粉酱油酒打散,虾仁放入裹匀2)锅底油,加蒜……

  • 毛豆红椒肉丝

    毛豆红椒肉丝

    毛豆红椒炒肉丝的做法、怎么做:1)毛豆剥去外壳,洗净沥干水分。红椒去蒂……

  • 糟毛豆

    糟毛豆

    糟毛豆:1、毛豆表皮洗净,用剪刀分别剪去两头待用2、倒入锅中,加水,没过……

  • 毛豆草菇肉丁

    毛豆草菇肉丁

    毛豆草菇炒肉丁的做法、怎么做:1、锅上火加热,倒入适量油,倒入肉丁快速……

  • 毛豆米香干肉丝

    毛豆米香干肉丝

    毛豆米香干炒肉丝:一、毛豆剥壳洗净,香干、红椒、榨菜分别洗净切丝二、猪……

  • 丝瓜毛豆

    丝瓜毛豆

    丝瓜炒毛豆: 1.丝瓜去皮,洗净切滚刀块,用盐腌制10分钟,放盐量为一菜的量……

  • 毛豆子嫩鸡

    毛豆子嫩鸡

    毛豆子炒嫩鸡,原料有毛豆和童子鸡(亲戚送来的时候,已经处理好了.在菜场买的……

  • 啤酒煮花生毛豆

    啤酒煮花生毛豆

    啤酒煮花生毛豆,主料:啤酒 辅料:花生、毛豆 调料:盐、鸡精、白糖、大料……

  • 咸菜毛豆

    咸菜毛豆

    咸菜炒毛豆:1)剥毛豆。(建议:此项工作由老公完成!)2)锅中放油,放入……

  • 毛豆烧肉

    毛豆烧肉

    毛豆烧肉: 1、将五花肉下沸水氽水去血沫。 2、捞出切成约两厘米见方的块;……

  • 毛豆榨菜肉丝

    毛豆榨菜肉丝

    毛豆榨菜肉丝的做法、怎么做:1:肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均……

  • 毛豆肉丁

    毛豆肉丁

    毛豆炒肉丁: 1、毛豆剥壳洗净;后腿肉洗净,切成1厘米长的肉丁,加入生抽,……

  • 毛豆米肉末

    毛豆米肉末

    毛豆米炒肉末:以下文中“勺”为普通小汤匙用量1.肉末加12勺生粉,12勺酱油,……

  • 咸菜肉丝毛豆

    咸菜肉丝毛豆

    咸菜肉丝炒毛豆:1.毛豆洗净沥干;猪肉切细丝,以少许料酒,盐,生粉拌匀腌……

毛豆

幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜多食。
若想把毛豆烫成翠绿色,可加一小撮的盐分。因为盐能使叶绿素趋于安定而防止破坏。由于毛豆中钾的含量较多,能与食盐中的钠保持平衡,因此可消除盐分的不利 作用,同时在100克的毛豆中也含有丰富的维生素C,但烫熟后还剩下很多,这便是其特点。维生素C对热的抵抗力较弱,但在毛豆的场合例外。
毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。