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金鸡茄子豆腐煲

　　1.鸡肉先用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，同时豆腐于煲内加水大火煮约2分钟，沥干水放于煲内备用。2.咸蛋将蛋黄取出，加入1汤匙水压烂，蛋白切细粒，快火下......

[往期头条]　 青豆土豆烧鸡腿(11-04)　 花生冬菇猪脚汤(11-04)　

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