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圆白菜的做法大全

  • 圆白菜虾皮

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  • 姜末拌卷心菜

    姜末拌卷心菜

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  • 椰汁四蔬

    椰汁四蔬

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  • 沙律果珍鸡排

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  • 海米拌圆白菜

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  • 熘洋白菜

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  • 糖醋莲白

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  • 肉丝大头菜

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  • 酸辣圆白菜

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  • 醋熘卷心菜

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  • 高丽五彩卷

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  • 奶油卷心菜

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  • 椰菜肉松

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  • 椰菜鸳鸯虾

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  • 油漆包菜

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  • 爽口泡菜

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  • 蒜末拌卷心菜

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  • 虾米拌卷心菜

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  • 酸辣豆花汤

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  • 香菇洋白菜

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  • 香菇卷心菜

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  • 高丽菜番茄

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  • 高丽豆腐汤

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  • 鸳鸯包菜

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  • 佛手包菜

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  • 包心菜猪肉粥

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  • 卷心菜脆丝烧肉

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  • 干鱿双色甘蓝

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  • 挤辣包菜

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  • 格兰仕食花总烩

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圆白菜

圆白菜营养分析
1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富。
3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。
4. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。
6. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品;
7. 多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
圆白菜适合人群
一般人群均可食用。
1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;
2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
圆白菜食疗作用
圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。