椒麻的做法大全
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椒盐鱼条
1.黄鱼宰杀，治净，片取净肉2片，切成4.5×l厘米的条放入碗里，下精盐、料酒、……
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椒盐凤翅
1.将鸡翅用葱，姜，精盐，绍酒浸渍片刻待用；2.炒锅上火，倒入植物油，烧至……
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椒盐中虾
1.将中虾剪去枪、须和腿，挑去头部的沙袋和脊背的沙线，用水冲净，放盆中；……
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椒油炝藕片
1.姜洗净去皮切成末；2.鲜藕洗净削去黑皮，切成薄片，放入凉水内稍洗；3.锅中……
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剁椒娃娃菜
1.娃娃菜洗净，叶片掰散，过长的可切成两截，蒜切碎粒。2.锅坐热，倒入两汤……
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椒粒圆葱炝耳菜
1、用白醋、陈醋、美极鲜味汁、盐、味精、白糖、葱辣油调成汁，干红辣椒籽……
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豉椒肚丝
1、将猪肚加盐，搓洗去净黏液、杂质，用开水焯一下，去掉肚头白膜，葱姜蒜……
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黑胡椒酱
1.将洋葱切碎备用。2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥，待炒至成金黄色后加入黑胡椒……
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青椒肉丝
1。将猪肉洗净切成丝，和水淀粉、盐搅拌均匀。青椒洗净后切成丝，沥干水分……
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胡椒汤煮花蚬
蚬放入清水中静养，令其吐出体内杂质，备用；开锅下油，爆香姜片和葱段，下……
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咸瓜米椒爆肚丁
1、咸黄瓜、猪肚切丁，焯水备用。2、热锅入色拉油，下米椒与葱花爆香，放入……
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椒盐沙丁鱼
1．沙丁鱼处理干净，腌制味。2．沙丁鱼拍粉。3．用六七成热油将沙丁鱼炸至金……
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椒盐基围虾
1.将虾洗净，捞起沥干水待用；2.炒锅烧热，下油烧至六七成热时，将干淀粉撒……
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沙窝椒汁大鱼头
1）先将大鱼头冲洗干净、开边，涂上少许盐、家乐鸡粉，抹上少许鹰粟粉。2）……
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益阳卜椒炒脆肚
1、肚尖洗净，用刀刮去油，切长10厘米、宽0.5厘米的细丝，加盐2克、味精2克、……
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椒盐粉
将所有材料放入小碗中充分调匀即可……
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辣椒酱
1.红辣椒一斤半清洗干净，晾干表面的水分，看这颜色，充满着光泽，多稀罕人……
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辣椒酱
前三种食材放一起加盐，花椒面，葱末搅拌锅里放油，下材料炒熟加入豆瓣酱，……
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泡辣椒
红色尖椒去蒂去籽，清洗干净，沥干水分，切碎成米粒大小。大蒜去皮剁碎成末……
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黑椒鸡排
起骨，摊平，用黑椒粉，盐，油，酱油腌上一段时间。小量洋葱切成小粒。汁料……
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肉酿尖椒
将蒜蓉、糖、白酒、生抽、盐和淀粉，加少许水，混合肉馅，向一个方向搅拌均……
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椒盐黄豆
1.炒锅置于中火上，将黄豆用清水淘洗后，立即倒入锅中慢慢炒干水分；先慢翻……
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椒盐猪肚
1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出，放入另一清水锅内，加绍酒、拍松的……
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椒盐九肚鱼
1、鲜九肚鱼去骨去肉，切成大小相同的片，加蒜汁，少许盐腌好。2、腌好鱼片……
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客家辣椒酿
1.青椒洗净从头到尾用刀划开，葱切花。2.把嫩豆腐弄碎和猪绞肉、葱花搅匀，……
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尖椒煲豆腐
豆腐切成小块，焯水，放入沙锅内；尖椒过油，肉末略煸，茶树菇焯水，与酱油……
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青椒煸鸡杂
1.姜切成片，尖椒切成1.5厘米的段待用。2.洗鸡胗时要将里面的黄色内膜剥去，……
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油焖辣椒。
1：将尖椒洗净去蒂备用2：锅内热油，放入尖椒煎至两面皮起皱3：倒入些许酱油……
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椒王水煮鸭
1、将鸭脯肉切成８厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的片，放入清水中浸泡约2小时……
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自制香辣剁椒
1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分；再将朝天椒摘去根蒂后洗净沥干水分……