糯米的做法大全
-
糯米枣
将红枣洗净刨开去核；糯米粉用温水和成面团，把糯米面团搓成条，用刀切成跟……
-
日式甘栗糯米饭
1.糯米泡3小时，米泡30分钟，然后加入水和上面所有调味料和罐装甘栗子当一般……
-
糯米烧卖
1.糯米泡水三小时以上。沥干水份，加水煮熟；2.豆干和香菇宜切碎再炒熟，加……
-
红糖糯米藕
1.糯米用水浸泡发胀后沥干，藕先切去一端做盖，把糯米一点点塞进藕孔，边塞……
-
玫瑰糯米饭团
时间：5分钟（不包括浸泡糯米时间）烹饪时间：25分钟1.把糯米用水浸泡12到2……
-
香甜糯米藕
糯米洗净泡4小时左右。藕去皮洗净，从藕节处切一小节做盖子。将米灌进藕孔……
-
糯米包油条
1.把米浸泡2小时候。2.和一般米饭的做法一样去煮。（如果用蒸的效果会更好）……
-
桂花糯米藕
1.1将鲜藕洗净去皮，切去一头。2.2糯米提前泡二个小时以上，把糯米装入藕的洞……
-
糯米卷
Ａ、糯米、青豆仁洗乾净，火腿、香菇、姜切成末，与春卷皮备用。Ｂ、糯米加……
-
奄仔蟹蒸糯米饭
……
-
荷叶糯米鸡
1.糯米提前半小时泡好，鸡脯肉切片，香菇泡发切片，虾切粒；2.所有材料倒在……
-
糯米腊肉丸子
一，糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。二，糯米放凉一会儿，摸着温……
-
川味糯米饭
1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒……
-
荷叶糯米鸡
1.糯米提前浸泡2小时以上，然后上蒸锅蒸熟，水量约为平时蒸米饭的1/3吧，看个……
-
糯米肠
1.)将猪肠去油及再次洗净，用材料拑过再沖清净（反面备用）。2.)将材料以油饭……
-
椰丝糯米糍
1.牛奶在微波炉里叮咚热,然后在糯米粉里倒入加热的牛奶揉成面团,象做圆宵一……
-
香香糯米鸡卷
材料糯米和配料小粒混合后用盐、生抽、蚝油拌匀略腌后隔水蒸至七八成熟（因……
-
枣泥椰香糯米糍
1.所有材料搅拌均匀，然后蒸半个小时，我是用电饭锅蒸的2.蒸好之后，在面板……
-
红枣糯米粽
1.糯米用清水泡12个小时，中间最好换一次水。2.粽叶用清水泡12个小时，中间最……
-
糯米牛肉烧麦
1、香菇泡发，和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁；2、锅里加入适……
-
绿豆糯米鸡
1、将糯米、绿豆分别用水浸泡回软。2、鸡腿去骨留肉，用刀剁成小颗粒状拌上……
-
荷香糯米鸡
1.先将鸡腿去骨切小块（皮随你去不去）后加老抽、料酒、盐、香油、蚝油、一……
-
糯米五香蒸排骨
1.糯米洗净，在清水中浸泡一个小时，然后沥干水份，拌上生抽和少量五香粉，……
-
桂花糯米藕
1、糯米洗净后用冷水泡1小时左右，入锅中煮成糯米饭备用。2、锅中水烧热，将……
-
糯米凉团
1、在糯米饭中加入少许糖、猪油、糖桂花，放入搅拌机里搅拌均匀，至有黏性……
-
桂花糯米藕
1、糯米用水浸泡两个小时；2、白藕洗净去皮，切去一头留作盖用；3、将泡好的……
-
糯米芝麻丸子
烹制材料(五人份)材料：猪绞肉(320克)、水发干香菇(3朵)、胡萝卜(1/4根)、马蹄……
-
糯米鸡
鸡掏空，鸡内放入生糯米（加盐和小小生油拌均）、冬茹和瑶柱（这两样要先煲……
-
简易糯米烧麦
1.糯米提前一晚用水泡发；2.第2日，将原料中除糯米外的食材洗净，切成2-3CM见……
-
莲子糯米粥
1、将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。2、把糯米淘洗干净，用清水浸泡……
糯米
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
糯米补充信息：
糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。
糯米适合人群：
一般人群都能食用
1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用；
2. 凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者不食或少食；另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食；老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米食疗作用：
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；
具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
糯米做法指导：
糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。