现在的美食十分的多样化，满足着大家口味上的各种需求，而海鲜则是我们生活中不可或缺的美食，光是海鱼的种类就已经是很是繁多了，海鱼的肉质鲜美，不仅脂肪的含量很少而且还有丰富的蛋白质，其中海鱼中丰富的DHA还能很高的提高我们的记忆力， 十大最好吃的海鱼排名，四种最贵海鲜盘点，中国最贵的鱼叫什么？快跟小编一起来了解一下吧!  

     十大最好吃的海鱼排名（排名不分先后），第一：带鱼，带鱼是我们生活中很常见的一个鱼种，带鱼的肉多刺少，味道鲜美，同时营养价值很高，不管是做糖醋带鱼还是红烧带鱼，味道都很好。第二，秋刀鱼，正如周董的歌词中唱到的“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”，秋刀鱼在日本，拉斯维加斯，或是加利福利亚都是很常见的鱼种，不管是烤着吃还是煎着吃味道都很不错。第三，黄鱼，黄鱼的肉质肥美，大黄鱼一般清蒸味道更佳。

     第四，比目鱼，比目鱼的身体扁平，身上的刺很少，生活在温念的浅水海域，烹饪的方法也是多种多样的。第五，河豚，河豚的肉质鲜美，但是河豚的身体里有着精神毒素，只需要0.5mg就可以致命了，必须要有专业的厨师来进行处理，保证没有毒素的情况下才可以食用。第六，三文鱼，三文鱼又叫做鲑鱼和大马哈鱼，三文鱼营养价值高，常常在日料里可以见到，三文鱼最出名的就是三文鱼刺身了。第七，金枪鱼，金枪鱼中有着大量的不饱和脂肪酸和矿物质，在刺身中也是很常见的。

     第八，鲳鱼，鲳鱼的肉质鲜美，可以益气养血，蛋白质含量丰富，做法丰富多样，不管是烧烤还是清蒸，都十分的味美。第九，鳗鱼，鳗鱼生活在海里和鳝鱼有点相像，鳗鱼中有着丰富的氨基酸，而且肉质非常的美味。第十，鳕鱼，鳕鱼的口感清爽不油腻，鳕鱼中有着很丰富的鱼油，所以常常被用来制作鱼肝油，鳕鱼的价格还是比较贵的。

     四种最贵海鲜盘点，中国最贵的鱼叫什么？黄唇鱼，它是我国特有的鱼种，尤其是鱼膘特别珍贵，有着贵比黄金的说法，一般黄唇鱼超过了80斤就是天价了，超过了一百四十斤的黄唇鱼甚至可以在一线买套房子。第二，长江鲥鱼，是我国十分稀缺的鱼类，跟河豚和刀鱼齐名，野生的长江鲥鱼早已绝迹三十几年了，可以称得上无价之宝了。

     第三，长江刀鱼，长江刀鱼因为稀缺的原因，最高价格是8000元一斤。第四，野生大黄鱼，野生大黄鱼以前还是很多的，但是因为长期的捕捞，硬是变成了稀缺的鱼种，从每斤几分钱硬是暴涨到了每斤几千元，因为稀缺的关系，还被买到每斤两万元。