茶树菇是我们生活中常见的食药用菌，又叫柱状天头菇，茶树菇的味道鲜美又因为生长在油茶树的枯干上所以因此被叫做茶树菇，茶树菇的营养价值丰富是当前可开发的十种珍稀菇之一，那么很多人都好奇我们从市场上买回来的茶树菇配什么煲汤最好呢？茶树菇营养价值功效禁忌，什么人不能吃？赶紧跟小编一起去了解一下吧！

    茶树菇配什么煲汤最好?

    1.茶树菇配鸽子肉，有着滋阴润燥和缓解高血压的功效，2.茶树菇配上冬瓜有着护肾利尿和补肾滋阴的功效，味道十分的清淡可口，3.茶树菇配乌鸡可以健脾胃和益气补虚，是很养胃的，乌鸡炖出来肉质细腻，透着茶树菇的鲜香。

    4.茶树菇配老鸭有着养胃和清热解毒的功效，而且还有着抗癌的功效。5.茶树菇配猪骨，有着补肾滋阴和提高免疫力，以及健脾胃的功效，还可美容护肤抗衰老。6.茶树菇配鳕鱼有着开胃，活血止痛的功效，同时对提高免疫力有着好处。

     茶树菇营养价值功效禁忌，什么人不能吃？

     第一，茶树菇是抗癌的，茶树菇至的抗癌多糖对人体免疫力有着调整和促进的功效，抗癌多糖可以提升我们的免疫力达到抗癌的效果，茶树菇里的活性蛋白Yt和茶树菇凝聚素都是很好的成分，都是具有抗癌功效的，是不是很神奇呢？所以茶树菇是我们生活中很好的保健品。

     第二，茶树菇有着美容养颜，抗衰老的功效，茶树菇中的物质有着较强的抗氧化能力，可以消除我们身体的自由基，爱美的女性不妨尝试一下哦！第三，茶树菇还可以帮助我们防止便秘，茶树菇是粗纤维的食物能够促进肠蠕动，能够帮助我们将身体里的毒素给排出体外。第三，健脾益胃和利尿消肿，茶树菇是补肾的而且还能消除咱们身体里多余的水分，可以消肿。

      对于过敏体质的人还是需要避免食用茶树菇，茶树菇也是我们常说的发物，对于过敏体质的人来说，会引起过敏的现象，需要避免。对于身体本身很虚弱的人也不适合吃茶树菇，会导致消化不良。