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家中有五种食物不怕过期,储存时间越长越值钱千万别扔

时间:2020-03-12 16:19:03  来源:爱厨爱家网   作者:yoyo

 

         现在人的生活已经吃饱喝足不再担心温饱问题,所以以前老一辈人可能会舍不得扔掉过期的食物,这种情况在现在已经不复存在。不过并不是说所有的食物过了保质期就不可以食用了,相反的是有些食物储存的时间越长越有价值,鲜为人知的家中有五种食物不怕过期,看看你是不是扔过哪一种?

家中有五种食物不怕过期,储存时间越长越值钱千万别扔

1.蜂蜜

 

        难以想象蜂蜜居然是一个没有保质期的食物,很多人看到蜂蜜在低温的状态下会有结晶的现象,就误以为蜂蜜变质过期了,实际上这是因为蜂蜜高糖分和低含水的性质决定的,其实这反而是最营养的蜂蜜,味道也更加香甜可口。

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2.酱油

 

        酱油本来就是藏在地窖里储藏发酵的,虽然说看到的酱油瓶上都有保质期,只要密封保存的方法得当,其实可以食用很长时间,无论是生抽还是老抽酱油,放置的时间越久就越香醇浓厚,所以不用担心家里的酱油时间太长会变质。

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3.酒

 

        如果说其他冷门食物没有保质期不知道情有可原,但是在中国传承了千年的白酒却是众所周知的越放越香醇。不过需要注意的是一定是陈粮酒和葡萄酒才适用,因为其他的酒精中添加了很多成分不易保存,而真正的陈年佳酿的价格一直居高不下。

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4.普洱

 

         虽说茶叶是一种新鲜的饮品,很多人都以新茶的茶尖为最好的茶,陈茶基本上无人问津因为容易发霉。而有一种茶叶除外,那就是普洱茶,如果保存的好普洱茶甚至可以放上几十年的时间,而且价格可以高达千元不等。

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5.陈醋

 

         之所以叫陈醋就是因为存放的时间很久,山西的陈醋可以远近闻名传承千年,就是因为醋强酸的特性不易滋生细菌,现在存放的时间久远的陈醋不仅香飘十里,而且价格也是水涨船高。

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