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蛋挞皮好吃又酥脆竟然还可以做这些美食 蛋挞这样保存隔夜可以放心吃

时间:2018-06-06 14:50:03  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

蛋挞皮也是用面粉为主料做出来的能层层起酥烤出来像千层酥一样吃起来十分美味,如果你以为蛋挞皮仅仅是用来做蛋挞那就错了,蛋挞皮还可以做出很多丰富美味的美食呢,不过蛋挞要这样保存就算隔夜吃都可以放心。
蛋挞皮好吃又酥脆竟然还可以做这些美食 蛋挞这样保存隔夜可以放心吃

蛋挞皮做的美食
首先我们来一个简单的蛋挞皮做水果挞,将蛋挞皮放进烤箱里180度18分钟烤香,等凉了倒进老酸奶和新鲜的水果丁摆盘就做好了,是不是很简单又赏心悦目啊。

蛋黄酥:准备好一些咸蛋黄,鸭蛋的蛋黄最好,将咸蛋黄表面涂上白酒再放进烤箱里烤制5分钟,用红豆沙包裹烤好的蛋黄,取出蛋挞皮之后再搓成条将豆沙包裹住,蛋挞皮外面再刷一层蛋黄液撒上芝麻或者饼干屑,放进烤箱里200度118分钟就可以拿出来享用了,金黄缤纷十分耐看又好吃。
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蛋挞皮版脏脏包:蛋挞皮拿出来脱膜后包进两个巧克力,对折压成饺子半圆形,然后在烤盘上铺上油纸将蛋挞皮摆放进去,再晒进可可粉在上面,180度烘烤16分钟出炉,也可以再吃的时候淋上淡奶油,好吃又爽心。
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油炸蛋挞皮:蛋挞皮包住你喜欢的水果或者奶酪、老酸奶等包成饺子状,再刷一层蛋液裹上面包屑下油锅里炸到两面金黄色就好了,最后再涂上番茄酱或者是沙拉酱慢慢享用,相信家里有小孩的一定会十分喜欢。
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蛋挞皮不仅可以包裹蛋黄做美食,也可以包入玉米粒、奶酪、榴莲等做成饺子形状,刷上蛋液去烤箱烘烤十分完美的步骤,坐等美食吧。

蛋挞这样保存隔夜可以放心吃
蛋挞吃不完是常有的事,可以直接放冰箱里第二天吃的时候再拿出来烤一下就好了,如果要存放3天左右,可以用保鲜膜密封保存到冰箱,三四天没什么问题,而蛋挞皮的保存就需要冷冻了。

吃蛋挞一天吃3-5个都很正常,但是吃的太多摄入太多的大卡是很容易长胖的。

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