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50元一斤的虾婆婆怎么做好吃是寒性的吗 虾婆婆的功效与作用及禁忌

时间:2018-07-11 17:01:11  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

虾婆婆可能有的人不知道是什么它的别人叫皮皮虾、濑尿虾,是一种虾皮厚实腹部宽厚的虾子,一般在海滨城市吃的比较多,价格也成上升趋势新鲜的虾婆婆一斤最低也是50元朝上,不过能吃到这样味美营养价值丰富的食材也值得啊,看虾婆婆的功效与作用及禁忌,虾婆婆怎么做好吃。
50元一斤的虾婆婆怎么做好吃是寒性的吗 虾婆婆的功效与作用及禁忌

虾婆婆是寒性的吗
皮皮虾不是寒性,它性温具有温阳补肾的功效。

虾婆婆的功效与作用及禁忌
虾婆婆营养价值丰富虽然皮厚但是肉质很鲜嫩的海产品,春季4-5月份是吃虾婆婆的最好季节肥美有可口。虾婆婆性温有补肾壮阳,催乳以及增强抵抗力的功效,增强免疫力和性功能,男性朋友可以多吃能壮阳防阳萎,常吃改善腰膝酸软疼痛等症状。

虾婆婆能通乳,可以清蒸着吃,炒着吃都可以,虾婆婆肉质松软容易消化,适合体质虚弱的人滋补和调养身体,有利于病后产后身体恢复。

虾婆婆中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,大部分的虾都能起到降低胆固醇防止动脉硬化保护心血管疾病的作用,适合高血压人士食用。

禁忌:虾婆婆为发物不适合有过敏性鼻炎以及痛风等病人食用。

虾婆婆怎么做好吃
皮皮虾的胃部拧断网上一折,把筷子从尾部插进去通到头部,然后向下一折开整个背部打开肉都露出来了,可以慢慢享用去。
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清蒸虾婆婆
清蒸的方式是肉质最肥美的吃法也是最健康营养价值最高的吃法,做法就是虾婆婆洗净放蒸笼上,撒点姜蒜和盐以及蒸鱼豉油,大火蒸15分钟然后出锅,撒点葱段就可以吃了。
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椒盐虾婆婆
虾婆婆洗刷干净,热锅热油爆香葱姜蒜然后下入青椒丝炒匀,倒入虾婆婆大火爆炒3分钟,也可以多一点油先炸香虾婆婆,最后调入红椒,大蒜和盐以及胡椒粉炒匀就可以出锅了。
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生腌虾婆婆
虾婆婆用清水焯煮5分钟煮熟,然后摆盘,准备好辣椒碎、葱姜蒜切碎’香菜切碎,淋上酱油、生抽、辣椒油、盐调味搅拌均匀可以吃哦。

 

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