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上百元一斤海葡萄怎么吃是什么味道 海葡萄的功效与作用这样吃护肤

时间:2018-08-31 15:59:02  来源:爱厨爱家网   作者:柚子

海葡萄真的像珍珠一样一颗颗翠绿翠绿的而得名,海葡萄不可以冷冻也不可以暴晒,价格一般是100克30元,是非常健康的天然食品,营养价值丰富所以又被称为是餐桌上的鱼子酱,那颗颗圆滚滚的海葡萄怎么吃是什么味道的,有哪些功效与作用呢?
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海葡萄怎么吃是什么味道
海葡萄需要在清水里清洗后浸泡3分钟再冲洗几次即可烹饪。海葡萄是可以生吃的海藻,要说泡开后生吃真是原汁原味呢,你可以可以搭配生鱼片或者做刺身吃,凉拌豆腐、蔬菜沙拉乃至做果汁里的配料,蘸酱吃。

海葡萄不适合加热,因为加热会失去脆度影响海葡萄的口感,一般都是建议生吃的,生吃的口感像鱼籽多汁脆嫩又原汁原味。
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海葡萄的功效与作用
海葡萄营养价值丰富男女老少都可以食用,它是一种健康的绿色海藻含有丰富的微量元素和矿物质,具有抗癌、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫、活化脑细胞、净化血液、美容等作用。
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海葡萄也被人们称为长寿菜是因为它能净化血液抵御癌细胞,是不含胆固醇又热量低的食材,当然不同海域出产的海葡萄的质量和品种会有差别,不过海葡萄是富含钠、镁、钾、钙等磷、铜、硒等微量元素以及身体需要的多种氨基酸,它也是含有不饱和脂肪酸的食材,矿物质和微量元素都很丰富,能增强身体抵抗力。

1.美容抗癌:海葡萄富含微量元素以及氨基酸和矿物质能增强身体抵抗力,海葡萄富含多糖体,可以活化免疫细胞,抗肿瘤及防止肿瘤细胞转移

2.排毒抗衰老:海葡萄含的ω-3脂肪酸与ω-6脂肪酸就是延缓衰老的有效物质。

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