吊干杏是新疆常见的特色小吃，口感柔韧有嚼劲，忙碌之余吃吃吊干杏喝喝茶，感受下休闲时光带来的乐趣也能补充体力，吊干杏吃起来口感弹糯味道浓郁不粘手能让人回味很久。是很难得的西域美食小吃，市场上关于吊干杏的价格总是大于18元的，来看看吊干杏的营养价值及功效与作用，哪些人不适合吃吊干杏呢？

吊干杏的营养价值及功效与作用
吊干杏就是在树上没有掉落下来又自然风干的杏干，来自新疆天山脚下的野杏树，它自然成熟却不会脱落，在树上经历风水日晒渐渐风干成为佳品。

吊干杏吃起来香甜不腻，和果铺不同，果皮浅黄果肉却是淡黄色，吊干杏味甜气味芳香，基本上在市场上售卖的都会经过烘干处理再经过加工成为杏干果从此价格摇身一变翻几番哦，口感和甜分充足，如今网络购物这么发达，想吃到的办法很多。

吊干杏是很好的食疗佳果，肉甘甜有润肺止咳，生津止渴，润肠补气等功效，最适合秋季口渴咽喉难受，胃不适的人食用了。

吊干杏是含有丰富的膳食纤维不仅能促进肠道蠕动防止便秘，还含有不饱和脂肪酸和多种维生素有抗氧化增强身体抵抗力等功效，吊干杏也是营养的滋补品，含有丰富的钙锌镁钾锰磷等微量元素，比直接吃保健品更容易吸收，如果身体缺少多种维生素不妨吃吃吊干杏来改善。

18元一斤吊干杏不适合谁吃
吊干杏其实品相好的价格自然更高，杏肉可以直接吃里面的杏核咬开吃也是不错的坚果呢，这样再来看价格似乎便宜了很多吧。

吊干杏比新鲜的杏子吃起来更香甜，基本没有酸涩味道，还可以泡水喝，煲粥、做汤做甜品吃，香酥可口又滋养，但是吊干杏不适合一次吃太多，容易伤胃上火。

内热上火的人和视力不佳的人少吃，不可以和温性热性食材一起吃太多。