瑶柱的做法大全
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瑶柱竹荪炖翅
(1)水发竹荪9件中加姜汁焯水,冷水中漂洗10分钟,放入码斗加清水150g、姜汁5……
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蜜瓜瘦肉瑶柱汤
瘦肉放滚开水中略烫过捞起,用清水洗净抹干,切块;瑶柱浸软待用;密瓜洗净……
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葱油扇贝
1.锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。2.起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点……
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香菇干贝烩丝瓜
(1)丝瓜洗净去皮,切大块片状,川烫熟舖入餐盘做底备用。(2)干贝横对切川烫熟……
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香菇干贝炖白菜
1、干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干贝,放入蒸锅,蒸1小时……
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
1.用清水洗去扇贝上的泥沙,然后将刀伸进贝壳,将贝壳稍微打开,然后将刀贴……
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蒜苔炒扇贝
1.扇贝洗干净用清水焯一下捞出来。2.油锅烧开,先放扇贝,然后放蒜苔,再加入盐……
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蘑菇干贝汤
1.蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。2.将碎干贝泡水约3小时……
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干贝鲜肉馄饨馅
1.干贝用水泡发后蒸约20分钟后沥干水分,且将沥出的水留下后剥丝备用。2.葱、……
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瑶柱花生猪手煲
1.猪手洗净放入沸水煲20分钟取出冷水冲干净,把猪毛清理干净。2.将猪手剁小块……
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瑶柱扒瓜脯
冬瓜脯放入汤钵内,加入上汤、盐、味精、白糖蒸透,取出放盘内,原汤放入锅……
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瑶柱杂粮粥
1.瑶柱用清水浸淋撕成丝。2.将杂粮洗净,浸软1小时。3.将所有原料放入电砂煲……
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莲子瑶柱煲猪骨
1.猪骨洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲心);瑶柱用清水浸软……
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瑶柱饺
将新鲜干贝切粒,加入姜、葱花及黄酒,再与肉馅拌匀。……
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鲜虾瑶柱云吞
1.沙虾解冻洗干净后拨掉壳切粒备用,韭黄切粒备用,干瑶柱热水泡软后切碎备……
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瑶柱冬瓜卷
1.冬瓜切方,再改刀切薄片。(这样会剩下很多的边料,不过没有关系我们可以……
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瑶柱滑蟹钳
1、瑶柱肉切成0.3厘米厚的片,放料酒、盐2克、鸡精2克、淀粉上浆备用。2、锅……
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瑶柱菜心粥
1.大米洗净,提前一小时泡上。瑶柱提前洗净,加水没过后泡一小时。香菇提前……
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鸡汤瑶柱萝卜糕
1.萝卜去皮刨丝备用,腊肉热水煮片刻去掉味备用、虾米、干贝热水泡片刻备用……
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瑶柱鸡汤浸芥菜
1.走地鸡骨加适量的水煮开后,改中慢火,加几粒瑶柱熬40-60分钟取掉骨头即可……
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瑶柱焖南瓜
1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切块。2.瑶柱用清水浸软后撕成丝。3.锅内放少量油,……
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瑶柱干捞海虎翅
(1)海虎翅针150g,放姜汁10g,料酒10g焯水后滤干;(2)瑶柱揉散,挤干水分,下油……
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鸭肾瑶柱冬瓜汤
1.鸭肾洗净切片;瑶柱用清水浸软;冬瓜洗净切块。2.将鸭肾、瑶柱、冬瓜、姜……
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蛋白瑶柱炒饭
1.鸡蛋只去蛋白加少许盐搅拌均匀,青瓜切粒,瑶柱放入微波炉中火叮30秒后稍……
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瑶柱海参煲
1.假海参长酱紫。2.斜刀切片。3.瑶柱泡开。4.葱姜蒜改刀。5.砂锅加油爆香葱姜……
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冬瓜瑶柱煲老鸭
老鸭宰杀干净,去除内脏,与金华火腿一起用沸水汆2分钟。冬瓜去籽留皮切大……
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瑶柱猪肉冬瓜盅
1.猪肉洗净后切条,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。2.瑶柱……
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萝卜瑶柱咸鸡汤
1.萝卜洗干净去皮切块,瑶柱蚝干热水泡一下备用,姜切片3-4片。2.萝卜、咸鸡……
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瑶柱咸瘦肉粥
1.瘦肉用适量盐腌制1晚;瑶柱用清水浸软;杂粮用清水浸1小时。2.将所有原料放……
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瑶柱枸杞粥
1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝;2、米淘洗干净,连同撕成细……
瑶柱































