陕西小吃
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浆水面
浆水面的材料: 浆水,干辣椒,盐,较薄的宽面条或者面片(最好是手工擀制……
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腊八面
腊八面的原料: 宽面:面粉250g、鸡蛋1个、盐1g、温水适量。 臊子:猪肉100g、……
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麻食
麻食的材料: 高筋面粉150g,温水80g。 配料: 扁豆、茄子、胡萝卜、西葫芦、……
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大肉泡锅盔
大肉泡锅盔的原料: A组:猪后腿肉500克、大骨500克、花椒15粒左右、桂皮一片……
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陕西蒜蘸
陕西蒜蘸的原料: 【主料】面粉 【配料】菠菜、青蒜苗、紫皮大蒜、辣子面、……
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菠菜蒜蘸面
菠菜蒜蘸面的材料: 菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜 菠菜……
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菠菜蒜蘸面
菠菜蒜蘸面的材料: 菠菜、普通面粉、西红柿、鸡蛋、木耳、黄花、大蒜 菠菜……
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红烧肉肉夹馍
红烧肉肉夹馍的材料: 红烧肉材料: 五花肉500g、桂皮1根、八角3颗、葱、姜、……
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陕西臊子面
陕西臊子面的材料: 面条(挂面或者比较细的手工面)、红萝卜、卤水豆腐(……
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蜂蜜凉糕
蜂蜜凉糕的材料: 红豆、糯米、芝麻、蜂蜜 蜂蜜凉糕的做法: 1、糯米,要那……
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陕西凉皮
陕西凉皮的原料: 水适量、普通面粉500克、盐3克。 需要准备的工具: 一个大……
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油泼裤带面
油泼裤带面的原料: 面粉400克、盐1/4匙(3.5克)、水215克。 油泼裤带面的做法……
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酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉的原料: 蕨根粉100g、新鲜小辣椒5个、香菜2棵、醋4茶匙、盐1/4茶匙……
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油泼扯面
油泼扯面的原料: 扯面、辣椒面、花生油、香葱、蒜瓣、豆芽、小油菜、盐、……
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牛肉夹馍
牛肉夹馍的原料: 面粉500g、水350g、酵母3g、卤牛肉、卤蛋、香菜、青辣椒。……
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牛肉夹馍
牛肉夹馍的原料: 面粉500g、水350g、酵母3g、卤牛肉、卤蛋、香菜、青辣椒。……
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荞麦饸饹
荞麦饸饹的原料: 荞麦,胡萝卜,青蒜,高汤。 荞麦饸饹的做法: 1、荞麦面……
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醋粉
醋粉的原料: 醋渣、面粉,其它自己喜欢的调料,用于成品的凉拌 醋粉的做法……
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羊肉泡馍
羊肉泡馍的原料: 羊腿肉500克、羊棒骨(可选,用的话要敲断)、干木耳1大朵……
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