运动员食谱
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味素牛肉干
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干牛肉
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广州腊牛肉
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新式牛肉干
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灯影牛肉干
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牛干巴
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马癞子干牛肉
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双椒菜瓜
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洋葱煮鸡丁
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洋葱煮鸡丁
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猪肉炖茄子
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葱香秋葵
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五香牛肉卷
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烧鸡腿
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酥香咸蛋黄豆腐
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面丝煸芹菜
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白菜豆腐炖肉
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时菜炒牛肉
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莲米苡仁排骨
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海南牛肉卷
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西芹牛肉羹
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沙参淮山煲牛腩
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茄香牛肉刀削面
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菠菜粉丝汤
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荞麦蒸饺
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炸卤牛肉
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海南牛肉卷
海南牛肉卷主料 :牛肉(后腿)300克 海南牛肉卷辅料 :鸡蛋120克,小麦面粉225克……
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西芹牛肉羹
西芹牛肉羹主料 :西芹100克,牛肉(瘦)200克,豆腐(北)150克 西芹牛肉羹辅料 :……
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香咸蛋黄豆腐
香咸蛋黄豆腐主料 :咸鸭蛋100克,豆腐(南)400克,牛肉(肥瘦)100克 香咸蛋黄豆腐调……
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五香牛肉卷
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运动员食谱
运动员食谱
运动员的运动能力不仅取决于科学的训练、优秀的身体素质和心理素质,而且取决于良好的健康状态和合理的营养。合理营养是运动训练的物质基础,有利于代谢过程的顺利进行和器官功能的调节,对运动员功能状态、体力适应、运动后的恢复和伤病防治都具有良好的作用,而且有助于运动员充分发挥训练效果和竞技能力。合理营养加上严格的科学训练,是创造优异运动成绩的基本保证。
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