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汤圆的做法大全

  • 姜汤汤圆

    姜汤汤圆

    1、先将水煮开,放入红糖,直至糖溶化2、放入姜,大概煮1分钟3、放入汤圆,……

  • 绿茶汤圆

    绿茶汤圆

    椰蓉馅:牛奶加糖用小火煮滚;把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状;把……

  • 拔丝汤圆

    拔丝汤圆

    1.汤圆用温油炸黄2.白糖用小火炒熔化成糖浆3.将炸好的汤圆放糖浆内翻炒均匀,……

  • 黑芝麻汤圆

    黑芝麻汤圆

    1. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧10分钟.2. 将面团揉成……

  • 煮鲜肉汤圆

    煮鲜肉汤圆

    汤圆粉中逐次加入45ml温开水,并用手不停混合搅拌,和成一个软硬适中的面团……

  • 芒果汤圆

    芒果汤圆

    芒果剥去果皮,果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净,去除柄及果核,果肉也切成小……

  • 花生芝麻汤圆

    花生芝麻汤圆

    1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就……

  • 椰汁牛奶汤圆

    椰汁牛奶汤圆

    1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤……

  • 花生芝麻汤圆

    花生芝麻汤圆

    1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒熟,闻到芝麻香就……

  • 拔丝汤圆

    拔丝汤圆

    将色拉油倒入炒锅,待油五成热的时候,用小火慢慢将汤圆炸成诱人的金黄色后……

  • 雨花石汤圆

    雨花石汤圆

    1.1:糯米粉加入85克清水,揉成光滑的面团;(不同牌子的糯米粉可能吸水性不……

  • 雨花石汤圆

    雨花石汤圆

    1、先将一半的水磨糯米粉揉成白色面团,再将另一半水磨粉加可可粉揉成棕色……

  • 紫米四喜汤圆

    紫米四喜汤圆

    (1)火腿蒸熟,切成碎丁。芝麻、花生仁分别焙香,分别褂成碎未。(2)将……

  • 水磨汤圆

    水磨汤圆

    1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成……

  • 彩色杏仁糖汤圆

    彩色杏仁糖汤圆

    1.糯米粉分为三份,其中两份分别加入番茄酱、艾草粉、并加入适量的冷水或温……

  • 雨花石汤圆

    雨花石汤圆

    1.糯米粉加入适量的糖水搓成粉团a 糯米粉混合适量可可粉再加适量的糖水搓成……

  • 汤圆

    汤圆

    (1)先将糯米浸泡3小时,用果汁机打成米浆,装入面粉袋中,再以脱水机脱水变……

  • 脂油汤圆

    脂油汤圆

    1.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆。2.板油、白糖按脂油馅制法,做好……

  • 三色汤圆

    三色汤圆

    糯米面和好,之后分别吧三种馅料包入瓜子仁事先炒好 熟芝麻擀碎放些糖……

  • 汤圆

    汤圆

    1.将熟黑芝麻、熟花生、核桃全部打成粉,加入蜂蜜,橄榄油,团成小剂子备用……

  • 艾蒿鲜肉汤圆

    艾蒿鲜肉汤圆

    1.艾蒿糯米粉加温水和成面团,微湿。2.肉馅里加糖,酱油,料酒,胡椒,姜茸……

  • 三色汤圆

    三色汤圆

    1.用温水把糯米粉拌匀揉好,然后取出四分之一面团放滚水内煮一分钟,捞出放……

  • 雨花石汤圆

    雨花石汤圆

    1、糯米粉加熟澄粉、水和成白色面团。取一部分白色面团加入可可粉和成咖啡……

  • 汤圆

    汤圆

    1.)先将糯米浸泡3小时,用果汁机打成米浆,装入面粉袋中,再以脱水机脱水变……

  • 黑芝麻汤圆

    黑芝麻汤圆

    馅料做法:1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花……

  • 汤圆甜汤

    汤圆甜汤

    A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用。B、锅中放入2大碗清水,煮开,再放入汤圆……

  • 年后的汤圆

    年后的汤圆

    1.把水烧开,汤圆不要解冻直接下入,浮上来后煮五六分钟后即熟。……

  • 桂圆莲子汤圆

    桂圆莲子汤圆

    1.莲子(我用冰鲜的).和红枣先煮.然后加入桂圆和枸杞煮一会加冰糖关火.2.汤圆是……

  • 醪糟汤圆

    醪糟汤圆

    1.国内放适量水,煮开,然后将汤圆放入煮熟2.然后舀两大勺酒酿搅开3.喜欢甜的……

  • 赖汤圆

    赖汤圆

    1.熟黑芝麻(超市有售)、豆沙、白糖拌匀,做成馅心。糯米粉加水拌匀成糯米……

汤圆

汤圆是宁波的著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。