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桑叶茶的功效与作用及食用方法和禁忌症,桑叶茶的简易制作方法视频

时间:2017-08-14 14:05:51  来源:爱厨爱家网   作者:大白
自古以来中国就有着种植桑叶的传统,很多人都知道桑叶可以用来养殖蚕,但是你知道吗?其实桑叶也是一味中药,它富含17种氨基酸,还有粗蛋白、粗脂肪等营养元素,是国家卫生部确认的“药食同源”植物,也因此获得了“人参热补,桑叶清补”的美誉。
那么桑叶都是怎么食用的呢?最常见的方法就是拿制作好的桑叶泡水喝,据了解养生保健,延年益寿~下面就让我们来了解一下桑叶茶的功效与作用及禁忌症。此外小编还为感兴趣的小伙伴整理了桑叶茶的简易制作方法,一起来看看吧~
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桑叶茶的功效与作用
早在古代医书《本草纲目》中就对桑叶的功效有过记载,称桑箕星之精神也,蝉食之称文章,人食之老翁为小童,所以桑叶又名:“神仙草”。把制作后的桑叶茶用开水进行冲泡,茶色清澈透亮、口感清爽,老少皆宜。那么桑叶茶的具体功效与作用都有什么呢?我们从以下几个方面来了解一下~
减肥清脂
桑叶茶可以减肥,就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同,不光可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增加过多就是高血脂症。所以胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。
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降低血糖
桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ,具有抑制血糖上升的药理作用 ,可用于防治和治疗糖尿病。桑叶原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”,这是一种具有特殊功能的成份,它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度。
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消疮祛斑
研究证明,桑叶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗 效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必需的微量元素,这对改善和调节皮肤组织的新陈代谢,特别虽抑制色素沉着的发生和发展均有积极作用。另外,坚持常饮还有减少皮肤或内脏中脂褐质(即老年斑)的积滞。
降低血粘
高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
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桑叶茶的食用方法
除了拿热水泡桑叶茶饮用这种最简单的方法外,进行好的搭配的话,还能产生其他的效用,大家可以根据想要治愈不同的身体状况而增加不同的中药材,这样药效也是不一样的。下面就让我们一起来具体了解一下桑叶茶的食用方法吧~
桑叶菊花山楂茶
  材料:桑叶、菊花、山楂、金银花
  做法:将所有的材料一起放入杯子中,然后用开水冲泡四次,每次的时间控制在十五分钟左右,然后代替茶水饮用。
  功效:建议每天都可以服用一些这道茶饮,能够很好的预防以及治疗高血压、胆固醇以及动脉粥硬化等情况。
桑叶枸杞茶
  材料:新鲜的桑叶、新鲜的车前草、新鲜的枸杞苗
  做法:桑叶的量是其他两种中药材的两倍,将三种中药材洗干净之后放入锅中加入清水煎煮服用。
  功效:这道茶饮的主要作用就是清热解毒以及利尿,适合在夏天服用。
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